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流しそうめんの起源はどこ?竹を使う理由や広まった背景をわかりやすく解説

料理・食べ物
流しそうめんの起源はどこ?竹を使う理由や広まった背景をわかりやすく解説

流しそうめんってどんなもの?普通のそうめんと何が違うの?

暑い夏に食べたくなる「そうめん」。

その中でも、流しそうめんはちょっと特別ですよね。

冷たい水が流れる竹のレーンにそうめんを流して、箸ですくって食べるスタイルは、まるで遊びのような楽しさがあります。

通常のそうめんは皿に盛って出されますが、流しそうめんは流れてくるものを自分ですくうという体験型の食べ方。

子どもも大人も自然と笑顔になれるのが魅力です。

この食べ方には、単に涼しくなるだけでなく、食べること自体がイベントになるという特徴がありますね。

カメクン
カメクン

ゲームみたいで楽しいよね!待ってる時間もワクワクしちゃうもん!

そんな楽しい流しそうめんですが、実は意外な誕生秘話や、竹を使う理由があるんです。

この記事では、流しそうめんの歴史や由来、楽しみ方までをわかりやすく解説していきます。

流しそうめんの始まりは?意外な場所から全国に広まった!

流しそうめんの始まりは?意外な場所から全国に広まった!

「流しそうめん=昔からの日本文化」と思われがちですが、実はそうでもありません。

その始まりは、1955年ごろの宮崎県・高千穂町にある飲食店だとされています。

当時、そのお店では「お客さんにもっと涼しく楽しんでもらえないか」と考え、竹を割って水を流し、そうめんを流すサービスを始めました。

それが口コミやメディアで注目され、徐々に全国へと広がっていったのです。

現在でも、宮崎県高千穂町にはそうめん流し発祥の地として知られる場所があり、観光スポットにもなっているんですよ。

カメクン
カメクン

大昔からかと思ったけど、実はわりと最近の話だったんだね。

流しそうめんは、宮崎県のアイデア料理から生まれた新しい夏の風物詩だったのです。

なぜ竹を使うの?水・形・見た目の三拍子がそろった理由

なぜ竹を使うの?水・形・見た目の三拍子がそろった理由

流しそうめんといえば、竹のレーン。

なぜ竹が使われているのか、疑問に思ったことはありませんか?

その理由は、自然素材としての特性にあります👇

  • 竹は水に強く、腐りにくい
  • 半分に割ると自然なレーン状になる
  • 見た目も爽やかで、涼しさを感じさせてくれる

また、竹の中を水が流れる音や光の反射も、夏らしい風情を演出してくれます。

現代ではプラスチック製レーンもありますが、竹のもつ“涼”のイメージはやはり特別です。

竹は流しそうめんにぴったりな自然のチューブ。風情と機能を兼ねた素材だったんですね。

今では家庭でも!進化する流しそうめんの楽しみ方

昔は自然の中や旅館などでしか楽しめなかった流しそうめんですが、今では家庭用の流しそうめん機が数多く登場しています。

代表的なタイプはこんな感じ👇

  • 回転水流タイプ(卓上でくるくる回る)
  • スライダータイプ(高低差で本格的な流し方)
  • 音や光付きの子ども向けモデル

しかも、最近ではゼリーやミニトマト、フルーツを流すアレンジも人気。

子どもから高齢者まで楽しめるので、夏のイベントや家族パーティーでも大活躍な流しそうめん。

今や家庭でも手軽に楽しめる夏のエンタメになっていますよ。

みんなで楽しむ夏イベント!流しそうめんの魅力とは

流しそうめんは、食べるだけでなく人と人をつなぐコミュニケーションのきっかけにもなります。

子ども同士、親子、親戚、地域の人々…。流れてくるそうめんを追いかけながら、自然と会話が生まれるんです。

地域のお祭りや老人ホーム、保育園などでも「流しそうめん会」が開かれ、世代を超えて一緒に楽しめる行事として活用されています。

ちょっとした非日常を感じながら、涼しさと笑顔を分かち合える。そんな体験こそ、流しそうめんの本当の魅力かもしれませんね。

カメクン
カメクン

みんなで笑いながら食べると、そうめんももっと美味しく感じるもんね!

おうちで楽しめる!おすすめ流しそうめんアイテム

レーンの長さ&スピード調整が可能で、大人数でも盛り上がる!パーティーに最適です。

最長170㎝で、本格的な流しそうめんが楽しめちゃうの優れもの。

まとめ:流しそうめんは宮崎発、竹と水の知恵から生まれた食文化だった

  • 流しそうめんは1950年代に宮崎県で誕生した
  • 竹は機能性と風情を兼ねた理想の素材
  • 今では家庭でも手軽に楽しめるように進化
  • 食べるだけでなく人との交流にも役立つ
  • 夏の思い出づくりにぴったりのイベント食です!

流しそうめんは、涼を感じるだけでなく、人とつながる夏の文化として今も進化しています。

その由来や魅力を知ることで、もっと楽しく味わえますよ。

夏といえば…!ですが、年中楽しんじゃっても全然OK!

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